猪肉价格暴涨35%,1天涨1块,会涨到40元吗?还能投资吗?

发布时间:2021-06-29 11:45:30 编辑: 猪肉价格暴涨35% 来源:

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 一周的时间,全国猪肉平均价暴涨近35%,这一情况还在进一步扩大。6月22日全国平均报价12.5元/公斤,今天则是17元,说是1天涨1块也不夸张。在猪价大涨之际,所有的养猪人又看到了“希望”,卖猪人也直摇他那五根手指,意思是“加五块”!

 但在我看来,人性,或正再一次地重演!而下一次,一定比这一次更惨!

 现在市面上的猪,大多是去年或年初仔猪育肥的。要估量其成本,全国平均大约在20元/公斤左右。虽说当前猪价回升迅猛,但较成本价还是亏损的。而有现金流的猪企,更多没有加入之前那波恐慌性砸盘,现在或也只是正常走货,有专业认知,有专项资金,他们能挺住,同时他们也在等猪肉价格涨到自己能承受的亏损范围,或者保本,或者小有盈利。


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 这就意味着,20元/公斤的价格附近,猪肉价格将再次承压。

 可能因为暑假旺季的原因,又因为之前恐慌性砸盘过度,全国平均价格最终冲破25元/公斤,冲破30元/公斤。

 但,一定不要过于乐观!

 下一波猪的成本,可能在15元/公斤左右,这也意味着明年的猪价,压力一样大。除非上一波砸盘时,母猪被宰的数量真的很多,要不然,明年的价格压力仍旧存在(持续跟踪可繁殖性母猪数量),并且恐慌性砸盘的情况或再一次发生!

 放眼未来十年,猪肉价格的整体趋势是向下的,这是由供给决定的。“非瘟”纵然可怕,但国内中大型企业已经找到了有效防疫的办法,并且诸多猪企正在效仿,新厂的现代化水平也越来越高。大厂的成本较中小厂的成本大约低25%,甚至更多。不管是养殖技术、储备人才、防疫能力、可繁殖性母猪、回流能力、资金成本,都不是中小企可比拟的。

 未来的猪价,一定是趋近大厂成本的,然后在相对区间进行周期波动,成本高的中小猪企一定会被大厂挤掉,然后大厂吃掉他们的市场份额。这样的事情,国内很多行业都发生过,生猪行业正在进行时。


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 给养猪人五点建议:1、走正规的养殖路线。2018年“猪瘟”肆虐,2019年养猪人担起了国内“缺猪”的重任,发力养猪,行业也给予了众多措施,包括可以拿耕地养猪,包括金融措施等等,你缺什么就给你什么,只要你好好养猪就行。但是,这种方式不可能一直存在。“地摊经济”在疫情期间,为生活解忧、为好日子摆摊,但是到了疫情后,发现其影响了市容市貌以及城市卫生。根据2020年生猪数据,大约恢复至2017年97%的水平。而根据国内大厂规划的养殖规模,超越2017年水平只是时间问题。等完全恢复后,散大户、小型养猪场等脏臭恶的污染环境问题将会暴露出来。走正规化养殖路线,可以缓解你被出清的时间。

 2、不要认为你有证,危机就解除了。有证,不代表环保达标,等到全国生猪存栏复苏后,环保压力将直线上升,并且会直线抬高你的养殖成本。你将面临,被大厂低价挤压的尴尬局面。

 3、要么提升自身的专业水平,要么给中大型养殖场养猪。未来的生猪养殖一定是极其专业的,每一个环节均是,而不再是养猪、经营、分析、防疫等一手抓。猪场会像企业化运营一般。如果你不专业,产能注定会被出清。当然,“退一步海阔天空”,利用自身优势,提前在中大型养殖场谋一份差事,或许是最好的归宿!


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 4、小企变中企,中企变大企。中小型猪企与大型企业,最直接的市场影响在成本,1头猪需要1个人养,100头猪也可以,但单独养1头猪的成本要远高于1个人养100头猪的成本,除此以外还有采购饲料、疫苗、资金等成本。在此背景下,微型、小型猪企合并成中企,中企合并成大型企业,或更具有市场竞争力。

 5、养殖+金融的方式,才有未来。今年1月中旬,生猪价格大约在35元/公斤,行业平均利润15元/公斤,若是当时养猪,如何规避养殖风险呢?养殖+金融的方式,才有未来,因为能更好的规避市场价格下跌或上涨的风险。比如一批几个月后准备出栏的生猪,若这时猪价有不错利润,但又害怕猪价下跌,可以通过期货套利的方式提前锁定利润。相反,准备在数月后购进一批猪,而这时猪价较低,但害怕猪价上涨,也可以通过期货套利的方式提前锁定价格。而这种方式,才能更好的辅助养殖,锁定利润!


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